食事メニューを考えるのが面倒
食事メニューを考えるのが面倒くさい。
材料揃えて作って食器洗って片付けるところまで考えると、もうホントに何もしたくなくなる。
って日は週に１回くらいありますよね。ありませんか？
私は３日に１回くらいは思います。
そんな時の手抜きメニューは、あなたはどうされていますか？
私は出かける予定がある日で余裕があればスープなど１品を作り置きします。
炊き込みご飯はよく作ります。
研いだお米に調味料と野菜や肉などを入れて炊飯予約しておくだけ、簡単で失敗なしなので安心です。
最近の流行はニンジンとタマネギとツナ缶で作る炊き込みご飯。野菜とツナを炊飯器に入れるだけの超簡単メニュー。
あとは自分の気分が良い時に、作りおき用メニューをどっさり作って冷凍庫へINです。
ごはん、スープ、ハンバーグ、トマトソースなど。麺固めに作った焼きそばもナポリタンも冷凍庫行きです。
ある程度準備しておけば、家に帰りたくない！もっと遊ぶ！という子供の愚図りに負けてだらだら遊んでしまった時でもすぐに対応できます。
我が家のチビッコは白米と納豆とお味噌汁さえあれば大満足、キュウリの浅漬けがあれば尚良し！という和な胃袋の持ち主なので、何もなくてアレな時はこんな食事にお詫びの気持ちのフルーツをちょっと添えて終了です。
子供の食事の支度が面倒な時はどうしてる？とママ友に聞くと、納豆ごはん・卵かけごはん・うどん・ラーメン・パンとスープなど。
みんなテキトーで安心します。
お料理が苦にならない、むしろお料理大好き！というママさん達、心から尊敬します。
私も苦手意識はないのですが、面倒くさがりなこの性格が諸々障害となって億劫な気持ちが先に立ってしまうのです。
そこへもってきて子供のあれやこれやに付き合って・・・。はー。
なーんて、なんだかんだ言っていても子供たちが「ママのごはんおいしいね！」と笑顔でモリモリ食べてくれるとそんな気持ちも吹き飛びます。頑張ろうっと。